Wie man Butter Cookies

Als Kinder haben wir all die leckeren, weiche, köstliche Butter Cookies, die in unserem Mund schmelzen gegessen. Auch heute noch Versuchung manchmal schlägt und man muss nur einige dieser köstlichen Butter Cookies zu verschlingen. Warum machen manche sich selbst, und speichern Sie sie für Zeiten wie diesen? Für alle Mütter da draußen, kann man sogar erreichen, den Titel "der Mutter, die die weltbesten Kekse macht", indem Sie lernen, Butterkekse zu machen. Werfen Sie einen Blick auf das Rezept für den traditionellen Butterkekse, sowie ein mit Schokolade, für etwas Abwechslung.

Wie Butter Cookies von Grund auf

Dies ist die traditionelle Art der Herstellung Butterkekse. Es ist sehr einfach, und Sie können immer aufpeppen, indem Sie einige interessante Zutaten wie einem Hauch von Zimt, Kardamom, einige Schokoladenstückchen oder Nüsse nach Wahl.

Zutaten

* 2 Tassen Mehl

* 1-Sticks (Tasse) ungesalzene, weiche Butter

* 1 großes Ei

* TL Backpulver

* 1 Tasse Zucker

* TL Salz

* TL Vanille

Procedure1. In einer kleinen Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz, und Schneebesen gründlich.

2. In einer großen Schüssel, verwenden Sie einen elektrischen Mixer zu mischen, die Butter und den Zucker. Die Mischung sollte blass und flauschig. Schneebesen um einen Zeitraum von 3-6 Minuten, bis die gewünschte Textur erreicht wird.

3. Nun fügen Sie das Ei und Vanille-Extrakt. Noch während das Mischen bei niedriger Geschwindigkeit, langsam das Mehl und lassen es optisch in die Mischung.

4. Jetzt haben Sie eine fertige Teig, um die Cookies zu machen. Formen ihn zu einem Protokoll, das 12 cm lange und 2 cm dick ist. Wickeln Sie es in der Plastikverpackung und kühlen Sie ihn, bis er fest ist. Idealerweise ist die Zeit für diesen Prozess erforderlich ist, etwa 4 Stunden.

5. Heizen Sie den Ofen auf eine Temperatur von 375F. Gleichmäßig Raum und Ort der Stikkenwagen in den Ofen.

6. Aus dem Protokoll der Teig, verwenden Sie ein schweres Messer, um die Cookies zu schneiden. Slices, die Zoll dick sind, sind ideal. Legen Sie sie auf große Backpapier Platten, etwa 1 Zoll voneinander. Wenn Sie zum Garnieren Sie die Plätzchen mit Zucker oder Nüsse wünschen, nur tauchen sie in gehackten Nüssen oder Zucker und dann legen sie auf die Backbleche.

7. Backen Sie die Kekse bis die Ränder sind goldene, für einen Zeitraum von 12-15 Minuten. Kühlen Sie sie für etwa 3 Minuten, und übergeben sie an den Racks vollständig abkühlen.

8. Sie können die verbleibenden Cookie-Teig, mehr Plätzchen zu backen, oder einfach nur wickeln Sie es in der Plastikverpackung und speichern sie in den Kühlschrank stellen. Es kann gekühlt werden für bis zu 5 Tage.

9. Sie können auch garnieren diese Cookies mit Schokolade, durch Schmelzen und anschließendes Abkühlen einige es. Gießen Sie es in einem verschließbaren Plastikbeutel und schnitt eine sehr kleine Öffnung an der Spitze. Gießen Sie die Schokolade auf die Cookies, hin und her. Lassen Sie die Schokolade zu setzen, bevor Sie die Cookies zu speichern.

Wie Butter Cookies mit Schokolade machen

Versuchen Sie, diese Butter Cookie Rezept, mit dem Geschmack von Schokolade angereichert, die niemand, oder sogar sollte, widerstehen!

Zutaten

* 1 Stange Butter (Raumtemperatur)

* 1 Ei

* 1 Karton feuchten Schokoladenkuchen mix

* 1 Ziegel (8 Unzen) Frischkäse (Raumtemperatur)

* 1 TL Vanille-Extrakt

* Puderzucker

Procedure1. Den Ofen auf 350F.

2. Zusammen schlagen, den Frischkäse und Butter in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer, bis er völlig glatt ist.

3. Fügen Sie das Ei und Beat, von der Vanille-Extrakt gefolgt.

4. Toss in den Kuchenteig in dieser Mischung, und weiter schlagen, bis Sie eine teigige Konsistenz zu erreichen.

5. Decken Sie diese Mischung in den Kühlschrank für mindestens 2 Stunden, bis sie fest ist. Das ist so, dass man den Teig in kleine Kugeln rollen für die Cookies.

6. Machen Esslöffel großen Kugeln aus diesem Teig, und etwas flach drücken sie wie Plätzchen zu suchen. Jetzt rollen sie in der Puderzucker.

7. Auf einem Backblech ungreased, legen Sie sie ca. 2 cm voneinander entfernt und in den Backofen stellen.

8. Backen Sie für einen Zeitraum von 12 Minuten oder bis sie knusprig auf der Außenseite. Sie bleiben innen weich durch den Kuchenteig.

9. Kühlen Sie die Cookies und sie sind bereit zu essen.

Für diejenigen von euch neugierig, wie man Butter Cookies ohne Eier machen, nur Ersatz für das Ei 1 TL Backpulver und Teelöffel Backpulver.

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* Best Peanut Butter Cookies

* Easy Peanut Butter Plätzchen-Rezept

* Wie man Cookie Dough

Worauf warten Sie noch? Nachdem Sie nun wissen, wie man Butter Cookies machen, machen Sie eine Batch-schnell, und gönnen Sie sich einige himmlischen Leckereien!